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Livraison, juin 15, 12:00 PM
Notre carte à emporter et livraison
Nos plats, menus et boissons
À emporter et livraison à domicile
KURA étant fermé sur place le soir, nous vous proposons nos plats à emporter ou en livraison à domicile pendant cette période exceptionnelle.
Menu Midi :
Un Sashimi de 12pcs accompagné d'une soupe miso, d'un bol de riz Koshihikari de Niigata et d'une portion d'édamame.
Ce menu est uniquement disponible pour le service du déjeuner du mardi au vendredi.26,00 EUR
Menu Midi :
7 Nigiri-Sushi avec poisson du jour et riz Koshihikari de Niigata, accompagné d'une soupe miso et d'édamame.
Comme au Japon, le wasabi est déjà à l'intérieur du sushi.
Ce menu est uniquement disponible pour le service du déjeuner du mardi au vendredi.24,00 EUR
Menu midi :
Curry japonais au Poulet sur une base de riz Koshihikari de Niigata.
Uniquement disponible pour le service du déjeuner le mardi et le vendredi.18,00 EUR
Tataki de Boeuf maturé, salade verte sauce ponzu24,00 EUR
Les plats du jour pensés le par le Chef Moriya.
25,00 EUR
Notre chef sushi prépare minute le sushi de vos souhaits. Nous proposons deux assortiments sushi en fonction de votre appétit et également des sushis et makis à la carte.
Assortiment composé de 8 pièces de sushis et 3 makis.
Grand assortiment compté de 12 pièces de sushis et 6 makis26,00 EUR
Notre Chef sushi prépare des assiettes de sashimis assorties de poissons frais du jour. Nos poissons sont sélectionnés avec soin et livrés tous les jours. Nous travaillons de préférence avec des produits sauvages et BIO : bars de ligne, daurades sauvages, saumons label rouge.36,00 EUR
Composé d'un bol de riz vinaigré sur lequel repose de fines tranches de poissons crus, frais du jour et découpés avec précision.27,00 EUR
Coffret composé de 21 pièces de nigiri- sushis et 12 pièces de maki en assortiment à partager pour 2 ou 3
78,00 EUR
Coffret composé de 34 pièces de nigiri- sushis et 18 pièces de maki en assortiment à partager pour 4 ou 5 personnes.
112,00 EUR
Dessert du jour , par le Chef Masa.
Tarte chocolat et crème matcha.7,00 EUR
Sashimi d'Ormeaux
Servis par paire.(2pcs)
Cuisson basse température14,00 EUR Épuisé
Épuisé
Sushi anguille grillée .
Servis par paire
(2pcs)10,00 EUR
Sushi à la chair de Crabe.
Servis par paire
(2pcs)9,00 EUR
Sushi aux œufs de saumon.
Servis par paire
(2pcs)10,00 EUR
Sushi Saint-Jacques.
Servis par paire
(2pcs)12,00 EUR Épuisé
Épuisé
Sushi Crevette .
Servis par paire
(2pcs)9,00 EUR
7,00 EUR
8,00 EUR
8,00 EUR
6,00 EUR
6,00 EUR
10,00 EUR
10,00 EUR
4,00 EUR
Nous importons directement notre riz Koshihikari produit chez un producteur situé à Nagaoka dans la préfecture Niigata. 4,00 EUR
Les edamame (gousses de soja), sont cuits à la vapeur et servis avec du sel.5,00 EUR
75 cl50,00 EUR
20,00 EUR
25,00 EUR Épuisé
Épuisé
33cl4,00 EUR
Canette 33cl ou 50cl
Bouteille en verre 50cl4,00 EUR
Fin, doux, raffiné. Le plus pur des sakés Sanran. Karakuchi signifie « brut » en japonais. Texture légère, agréable et rafraîchissante. Facile à boire. Se déguste froid ou chaud, il accompagne parfaitement n’importe quelle cuisine.
• Type de saké : Karakuchi
• Taux de polissage : 65%
• Degré d’alcool : 15～16°
• Volume : 720 ml
• Origine : Mashiko, Tochigi
• Brasserie : Tonoike 29,00 EUR
Goût doux et riche, maturé. Finition nette grâce à une pointe d'acidité. Naruto Tai est l'un des sakés exploitant pleinement le potentiel du riz Yamada Nishiki.
Type de saké : Junmai ginjo shu
Ta